CHLEB JOGURTOWY

Przepisów śniadaniowych znajdziecie na moim blogu całkiem sporo. Będą w tej zakładce królowały pancakes oraz bułki. Pora na mały przerywnik w postaci pysznego i bardzo łatwego w przygotowaniu chleba. Jest pyszny. Poniżej znajdziecie wszystkie szczegóły potrzebne do przygotowania pysznego bochenka. Jeśli lubicie stosować dodatki do pieczywa- nie bójcie się. Śmiało możecie dodać ulubione bakalie, zioła czy płatki. Powodzenia! :) SKŁADNIKI: 1. Zaczyn: 250g jogurtu naturalnego 150ml ciepłej wody 1 opakowanie suchych drożdży 100g mąki żytniej razowej 300g mąki pszennej 2. Pozostałe składniki: 200g mąki pszennej 50ml ciepłej wody 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki bazylii PRZYGOTOWANIE: 1. W dużej misce przygotowujemy zaczyn- mieszamy wszystkie podane składniki. Miskę przykrywamy cienkim ręcznikiem i odstawiamy na minimum 12 godzin. 2. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy pozostałe składniki. Całość dokładnie zagniatamy (ciasto będzie dosyć lepkie). 3. Zagniecione ciast...