Lubię gary

Ciasto, które właśnie Wam proponuję, to dobry sposób na słodkiego głoda. Przygotowanie zajmuje kilka chwil, jest bardzo łatwe i w zasadzie chyba nie może nie wyjść. W smaku bardzo lekkie, zjedzony kawałek pozostawia niedosyt i zachęca do następnego. Delikatny cytrynowy smak dodaje świeżości. Sezam i chia dodają "chrupkości między zębami" :D Ja nie potrzebuję więcej argumentów, a Wy? :) SKŁADNIKI: 250g mąki pszennej 120g miękkiego masła 150g cukru 2 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej sok z 1 cytryny skórka starta z 1 cytryny 250g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżki sezamu 2 łyżki chia cukier puder do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. W misce przygotowujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. 2. W drugim naczyniu ucieramy masło z cukrem na białą puszystą masę. Następnie dodajemy jaja oraz jogurt, miksujemy do połączenia się składników. 3. Dodajemy suche składniki, sok oraz skórkę z cytryny, miksujemy na nisk...

Miałam ochotę na pizzę, ale okazało się (o zgrozo!), że zużyłam całe zapasy drożdży.... Szczerze mówiąc w dalszym ciągu zastanawiam się, jak to możliwe, skoro zawsze, ale to zawsze mam ich spory zapas. Nie było ani świeżych, ani suchych a chęci wybrania się do sklepu też brakło... Dlatego postanowiłam zrobić coś związanego z pizzą :) Zagniotłam kruche ciasto, wyłożyłam nadzienie na pizzę i oto jest. Szczerze mówiąc, nie żałuję, że brakło drożdży :D :D SKŁADNIKI: 1. Kruchy spód: 200g mąki pszennej 100g zimnego masła pokrojonego w kostkę 1 jajo Szczypta soli 2. Sos: 1 duży pomidor 1 łyżeczka przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano Sól, pieprz do smaku 3. Nadzienie: 200g wędliny  (u mnie kiełbasa krakowska) 100g startego żółtego sera 1 opakowanie mozzarelli 0,5 puszki kukurydzy Bazylia do posypania PRZYGOTOWANIE: 1. Z podanych składników szybko zagniatamy gładkie ciasto. Wyklejamy nim wysmarowaną masłem for...