Posty

Wyświetlanie postów z grudnia 1, 2019

ŚWIĄTECZNE BUŁKI PIERNIKOWE Z ORZECHAMI

Obraz
Czas świąt to nie tylko makowce i serniki. Dla mnie to przede wszystkim przyprawy korzenne, w dużych ilościach oraz bakalie. A co z tego stworzymy, to już zależy od naszej wyobraźni. Tym razem postawiłam na pieczywo. Bazą jest przyprawa do piernika oraz orzechy laskowe. Efekt? Bułeczki w świątecznym klimacie. Pycha! SKŁADNIKI: 500g mąki pszennej 300ml cieplej wody 1 opakowanie drożdży instant 2 łyżki oliwy z oliwek 0,5 łyżeczki cukru 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 opakowanie (80g) prażonych orzechów laskowych  Helio PRZYGOTOWANIE: 1. W misce przygotowujemy wszystkie składniki oprócz orzechów. Całość zagniatamy minimum 10 minut- do uzyskania gładkiego, elastycznego ciasta. 2. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki. Dodajemy do ciasta, chwilę zagniatamy. 3. Ciasto umieszczamy w misce, przykrywamy cienkim ręcznikiem, odstawiamy na 2 godziny do wyrośnięcia. 4. Wyrośnięte ciasto chwilę zagniatamy, następnie dzielimy na 9 równych porcji. Z każdej formujemy bułeczkę i w

Obserwatorzy