Posty

Wyświetlanie postów z września 15, 2019

DROŻDŻÓWKI ZE ŚLIWKAMI

Obraz
Jakiś czas temu proponowałam Wam ciasto jogurtowe ze śliwkami. Przepis na nie znajdziecie  TUTAJ . Tym razem mam dla Was pyszne drożdżówki ze śliwkami. Co prawda nie wierzę, by dotrwały do następnego dnia, ale gdyby tak się stało- spokojnie zachowają swoją świeżość :) SKŁADNIKI: (15 drożdżówek) 1. Drożdżówki: 550g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 1 opakowanie suchych drożdży 70g cukru 80g masła 5 żółtek 2. Lukier: 2 szklanki cukru pudru 3 łyżeczki jogurtu naturalnego 3. Dodatkowo: Około 0,5kg śliwek (przygotowałam na oko) Mleko do posmarowania drożdżówek  kokos (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: 1. W misce przygotowujemy mąkę, cukier, żółtka, ciepłe mleko oraz drożdże, wstępnie zagniatamy. 2. Rozpuszczamy masło, odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Gdy wystygnie, dodajemy je do pozostałych składników i zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto. (Czas zagniatania to minimum 10-15 minut, im dłużej, tym lepiej). 3. Gotowe ciasto przykrywamy l

Obserwatorzy