Posty

Wyświetlanie postów z listopada 11, 2018

JOGURTOWE BUŁECZKI Z MORELAMI

Obraz
Bułki, bułki, bułeczki! Mam nadzieję, że nie znudziły Was jeszcze śniadaniowe przepisy, ponieważ właśnie chcę Wam zaproponować kolejną pyszną propozycję. Długie, nieraz zimne wieczory zdecydowanie mobilizują do wypiekania, dlatego pieczywo (w zdecydowanej większości bułki) coraz częściej wyjeżdża z mojego piekarnika. Jeśli jeszcze nie zaraziliście się miłością do domowego pieczywa, mam nadzieję, że przejrzycie śniadaniową zakładkę i niebawem to nastąpi :) SKŁADNIKI: (8-10 bułek) 440g mąki pszennej (u mnie typ 500) 200g jogurtu naturalnego 50g masła (roztopionego, lekko wystudzonego) 100ml ciepłego mleka 1 paczka drożdży instant 1 łyżka cukru dodatkowo: 50g suszonych moreli Helio mąka do oprószenia bułeczek PRZYGOTOWANIE: 1. W misce przygotowujemy wszystkie składniki. Całość bardzo dokładnie zagniatamy (w razie potrzeby można lekko podsypać mąką), aż otrzymamy gładkie, elastyczne ciasto. 2. Morele kroimy na drobne kawałki, dodajemy do ciasta, chwilę zagniatamy.

Obserwatorzy