CHLEB PSZENNY Z ORZECHAMI I MIGDAŁAMI
Domowy chleb, to zdecydowanie jeden z najlepszych wypieków na świecie. Dlaczego? Bo to podstawa naszego żywienia. Tak, wiem, niektórzy nie jedzą pieczywa, ale myślę że nie dlatego, że go nie lubią. Pozwolicie, że ten temat pominę. Wracając do głównego wątku... Domowy chleb to dla mnie coś więcej niż tylko pieczywo. I nie chodzi mi o jego walory smakowe. Zapach pieczywa, to zapach Domu, Rodziny, dlatego tak bardzo lubię wypiekać pieczywo. A smak? No cóż, przekonajcie się sami. Tym razem czeka na Was pszenny chleb z orzechami. SKŁADNIKI: 500g mąki pszennej 350ml ciepłej wody 50g płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżeczka cukru 1 opakowanie drożdży instant szczypta soli 60g orzechów włoskich Helio 60g orzechów laskowych Helio 60g migdałów Helio PRZYGOTOWANIE: 1. W misce przygotowujemy wszystkie składniki oprócz orzechów oraz migdałów. Całość zagniatamy przez około 10-15 minut do uzyskania gładkiego, elastycznego ciasta (w razie potrzeby można lekko podsypać mąką) 2