Lubię gary

Babka to zawsze dobry pomysł. Teraz szczególnie, ponieważ Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Dla mnie to zawsze wypiek łatwy w przygotowaniu, zwykle wymaga tylko dobrego zmiksowania / utarcia składników i gotowe :) u mnie zazwyczaj znika szybciej, niż zdążę ją upiec. Tym razem wersja czekoladowo- pomarańczowa :) Myślę, że dodam ją do listy wypieków, które znajdą się na wielkanocnym stole, a Wy? SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 200g masła w temperaturze pokojowej 5 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml soku wyciśniętego z pomarańczy 100g gorzkiej czekolady Skórka stara z 2 pomarańczy Szczypta soli Cukier puder do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą, białą masę. Po kolei wbijamy jajka, cały czas miksując. 2. Partiami dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli oraz sok wyciśnięty z pomarańczy. 3. Na koniec wsypujemy pokrojoną w drobną kostkę czekoladę, skórkę z pomarańczy i całość mi...

Ostatnio coraz częściej powstają w mojej głowie zapiekane dania lub dodatki. Tym razem miałam ochotę na połączenie kruchego spodu i warzyw. Otworzyłam lodówkę, chwilę pomyślałam i chwilę później zagniatałam ciasto na wytrawną tartę :) Danie okazało się strzałem w 10. Jest to kolejna potrawa, którą można wykorzystać w różny sposób a także na rozmaite okazje. Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię takie dania, ponieważ w zależności od sposobu podania może spełniać różne funkcje. Tarta ta będzie pasowała jako dodatek do mięs, może być podana na ciepło lub również na zimno. Świetnie wpasuje się jako przekąska na drugie śniadanie, czy kolacja. Ile pomysłów wpadnie Wam do głowy, na tyle sposobów możecie ją zjadać :) Dodajcie do niej ulubiony sos, ketchup, majonez, cokolwiek- jest pyszna :) SKŁADNIKI: 1. Ciasto: 200g mąki pszennej 100g zimnego masła 1 jajo Szczypta soli 2. Farsz: 2 marchewki 1 czerwona papryka 3/4 puszki zielonego groszku 2 jaja 100g startego żółtego sera 3 ł...