Lubię gary

Ciastka, ciasteczka. Oj to temat baaardzo lubiany w moim domu. Zwłaszcza przez Małego Pomocnika. A tak naprawdę, nie znam osoby, która nie skusi się na małe ciasteczko, które patrzy i woła "skosztuj mnie"!. Dlatego tym razem kuszę Was maślaną wersją ciasteczek z suszonymi poziomkami i kokosem :) SKŁADNIKI: (2 blachy ciasteczek) 200g miękkiego masła 450g mąki pszennej 2 jaja 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka wiórków kokosowych Suszone poziomki Becla - około połowy paczuszki Dodatkowo: cukier puder do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. W misce przygotowujemy masło oraz cukier. Miksujemy do uzyskania gładkiego, białego i puszystego kremu. Cały czas miksując dodajemy jaja a następnie porcjami mąkę oraz proszek do pieczenia.. 2. Gdy składniki się połączą, wsypujemy wiórki kokosowe oraz suszone poziomki, chwilę miksujemy- tylko do momentu, gdy składniki równomiernie się rozmieszczą. 3. Z gotowego ciasta formujemy kuleczki, lekko je spłas