Posty

Wyświetlanie postów z czerwca 19, 2016

CIASTO CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI

Obraz
Jako że truskawek jeszcze wszędzie pełno, ale sezon niebawem dobiegnie końca, najwyższa pora by i u mnie pojawił się jakiś wypiek z truskawkami. Muszę przyznać, że gdy rozpoczyna się sezon na te owoce, wypieki trochę u mnie zamierają. Zjadam truskawki całymi kilogramami, tak po prostu, bez dodatków, na świeżo. Uwielbiam! Gdy zaspokoję swój apetyt, pojawiają się wypieki. Tym razem pyszne ciasto czekoladowe, bo przecież truskawki lubią się z czekoladą :) SKŁADNIKI: 150g mąki jaglanej 200g masła 200g czekolady deserowej/ gorzkiej 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 jaja 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli kilka truskawek do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. Masło roztapiamy w rondelku, dodajemy połamaną na mniejsze części czekoladę, podgrzewamy do połączenia się składników pilnując by masa się nie przypaliła. Odstawiamy do lekkiego wystudzenia. 2. Jaja ubijamy z cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i miksujemy na wolnych obrotach

Obserwatorzy