PIERNIKOWE PLACUSZKI JOGURTOWE Z ORZECHAMI

Śniadanie to jeden z moich ulubionych tematów. A gdy na tapetę wrzucimy rodzinne śniadanie, to skojarzenie w moim domu jest jedno (no, może dwa). Placki, pancakes itp. To już rodzinna tradycja. W związku z aktualnymi klimatami świątecznymi, dzisiaj zaproponuję Wam wersję pachnącą Świętami. Placuszki mają w sobie goździki, orzechy a także pyszny miód cynamonowy. Palce lizać. SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 2 jaja 400g jogurtu naturalnego 1/3 szklanki mleka 100g orzechów włoskich Helio 1 łyżeczka mielonych goździków 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki miodu cynamonowego Pasieki Sadowskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju/ oliwy Dodatki: wedle uznania . PRZYGOTOWANIE: 1. Wszystkie składniki oprócz orzechów umieszczamy w misce. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki, dodajemy do masy, mieszamy. 2. Placki smażymy na rozgrzanej, suchej patelni- łyżką nakładamy porcje i formujemy okrągłe placki. Smażymy na złot...