CIASTO "LAST MINUTE"

SKŁADNIKI:
1 opakowanie świeżego ciasta francuskiego (nie mrożone)
1 średniej wielkości jabłko
100g gorzkiej czekolady
Garść suszonej żurawiny
1 jajo
Do dekoracji:
Płatki migdałów
Cukier puder
PRZYGOTOWANIE:
1. Umyte jabłko kroimy na ćwiartki. Wycinamy gniazda nasienne. Każdą część kroimy w cienkie plasterki (około 3mm).
2. Rozwijamy ciasto francuskie, na środkowej części równomiernie rozkładamy plasterki jabłek zostawiając niewielki odstęp po obu stronach (1,5-2cm)
3. Czekoladę kroimy na mniejsze kawałki. Rozkładamy na jabłkach. Równomiernie rozsypujemy suszoną żurawinę.
4. Boki zawijamy do środka. Górę i dół kroimy na pasy (około 2-2,5cm).
5. Paskami ciasta przykrywamy nadzienie - biorąc na przemian pasy z obu stron, tworzymy tzw. kłos.
6. Gotową plecionkę smarujemy rozkłóconym jajkiem. Posypujemy płatkami migdałów.
7. Pieczemy 25 minut w temperaturze 200 stopni (góra-dół).
8. Gotowe ciasto dekorujemy cukrem pudrem. Najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem bitej śmietany i lodów <3 <3
SMACZNEGO!!!!!
Komentarze
Prześlij komentarz