Lubię gary

Dziś kolejna propozycja idealna dla Dzieci, ale nie tylko. Myślę, że takie śniadanie czy podwieczorek ucieszy każdego z nas :) W końcu każdy z nas ma w sobie coś z dziecka, tylko czasem jest schowane bardzo głęboko i trzeba odpowiednio mocno pogrzebać :) Choinka ta to nic innego jak klasyczne naleśniki, przygotowane z dodatkiem zielonego barwnika. Ja wykorzystałam zielony barwnik w płynie, który znalazłam w Lidlu. Do wykonania zielonego ciasta możecie również wykorzystać szpinak. Dekoracje to już Wasza wyobraźnia- u mnie brokatowy cukier puder, kuleczki ryżowe a także żurawina od  Bakaliano  . Przy okazji mam dla Was niespodziankę- do końca roku, z kodem lubiegary otrzymacie 10% rabatu na zakupy w w/w sklepie  Bakaliano  - korzystajcie, sama znam zapotrzebowanie na bakalie i pochodne w okresie okołoświątecznym :) SKŁADNIKI: 30dag mąki orkiszowej jasnej 3 jaja 1,5 szklanki mleka 300 ml wody gazowanej 1 łyżeczka cukru Szczypta soli 1 łyżka oleju/oliwy 1 tubka zielonego...

 Śniadanie to jeden z moich ulubionych tematów. A gdy na tapetę wrzucimy rodzinne śniadanie, to skojarzenie w moim domu jest jedno (no, może dwa). Placki, pancakes itp. To już rodzinna tradycja.  W związku z aktualnymi klimatami świątecznymi, dzisiaj zaproponuję Wam wersję pachnącą Świętami. Placuszki mają w sobie goździki, orzechy a także pyszny miód cynamonowy. Palce lizać. SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 2 jaja 400g jogurtu naturalnego 1/3 szklanki mleka 100g orzechów włoskich  Helio 1 łyżeczka mielonych goździków 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki miodu cynamonowego  Pasieki Sadowskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju/ oliwy Dodatki: wedle uznania . PRZYGOTOWANIE: 1. Wszystkie składniki oprócz orzechów umieszczamy w misce. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki, dodajemy do masy, mieszamy. 2. Placki smażymy na rozgrzanej, suchej patelni- łyżką nakładamy porcje i formujemy okrągłe placki. Smażymy na złot...

Czasem bywa w życiu tak, że ma się na coś ochotę, ale warunki nie pozwalają by to mieć. Tym razem, cała rodzinka, oczywiście ze mną na czele, miała ochotę na pancakes. Niestety, nie było możliwości przygotowania klasycznej wersji na patelni... Jak mawiają, potrzeba matką wynalazków. Od czego jest piekarnik? I tak właśnie powstały pancakes z piekarnika. Kto się skusi? :) SKŁADNIKI: (18 placków- 2 blachy) 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 jaja 1 opakowanie cukru wanilinowego 8 łyżek (czubatych) otrębów owsianych 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatki: wedle uznania (u mnie cukier puder oraz bakalie) PRZYGOTOWANIE: 1. Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta. 2. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, nakładamy łyżką porcje ciasta i formujemy okrągłe placuszki. 3. Pieczemy 15 minut w temperaturze 190 stopni z funkcją termoobieg. Podajemy z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO!!!! P.s. Otręby owsiane możecie zastąpić d...

Pancakes to obok Kaiserschmarrn zdecydowanie najbardziej ulubione śniadanie :) By nie wkradła się nuda, jak już pewnie zauważyliście, wymyślam różne propozycje, dzięki temu zachowuję bogactwo smaków. Tym razem powstały herbaciane pancakes o smaku Erl Grey. Kto chce spróbować? Polecam :) Są przepyszne. :) SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki pszennej 400g jogurtu naturalnego 3/4 szklanki mleka 2 jaja 2 łyżki oleju 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia zawartość 4 torebek herbaty erl grey  Basilur PRZYGOTOWANIE: 1. Wszystkie składniki przygotowujemy w misce, miksujemy do uzyskania gładkiej masy 2. Pancakes smażymy z obu stron na suchej patelni, nakładając łyżką porcje ciasta i formując okrągłe placuszki. 3. Gotowe pancakes układamy w piramidę, podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie tym razem paczuszka SNACKS od  OneDayMore  ). SMACZNEGO!!!!

Wszystkie dotychczasowe pancakes czy innego rodzaju placki przygotowywałam na sodzie bądź proszku do pieczenia. Tym razem wykorzystałam jeden ze swoich ulubionych składników, czyli drożdże. Efekt? Puchate, zachęcające do jedzenia placuszki. Przekonajcie się sami :) SKŁADNIKI: 3 pełne szklanki mąki orkiszowej (może być pszenna) 2 jaja 400g jogurtu naturalnego  1 szklanka ciepłego mleka 1 opakowanie drożdży instant 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżeczki błonnika malinowego  Becla 2 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE: 1. W misce umieszczamy wszystkie potrzebne składniki. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Przykrywamy cienkim ręcznikiem, odstawiamy na około 1 godzinę do wyrośnięcia. 2. Wyrośnięte ciasto nakładamy łyżką na rozgrzaną, suchą patelnię. Formujemy placuszki, smażymy z obu stron. 3. Podajemy z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO!!!!! P.S. Prawda, że świetne? Czekam na Wasze relacje :)

Tak tu było głośno o pancakes! Tylko pancakes i pancakes a teraz co? Cicho :P Ale żeby nie było, mam kolejny, bardzo fajny i szybki przepis. Na pewno wielu łasuchów się na niego skusi. Nie zastanawiajcie się- do dzieła! :D SKŁADNIKI: (około 15 placuszków) 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka (niepełna) 1 jajo 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki błonnika śliwkowego  Becla 1 duże jabłko 2 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE: 1. W misce przygotowujemy mąkę, mleko, jajko, proszek do pieczenia, olej oraz błonnik- miksujemy do uzyskania gładkiej masy. 2. Jabłko myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze części, wycinamy gniazda nasienne a następnie ścieramy na grubych oczkach/ szatkujemy w szatkownicy. Dodajemy do masy, miksujemy by równomiernie się rozmieściło. 3. Placuszki smażymy na rozgrzanej, suchej patelni łyżką nakładając porcje ciasta. Smażymy na złoty kolor z obu stron. 4. Podajemy z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO!!!!

Pancakes to u mnie klasyk. Są pyszne i szybko się je przygotowuje. Jednak by nie było zbyt monotonnie, tym razem przygotowałam omlety orkiszowe z miodem spadziowym dla całej rodzinki. Smak jest równie pyszny a przygotowanie zajmuje jeszcze mniej czasu. Do tego ulubione owoce i śniadanie gotowe. SKŁADNIKI: (4 omlety) 4 jaja 10 czubatych łyżek mąki orkiszowej 3/4 szklanki mleka 2 łyżki oleju 2 łyżki miodu spadziowego  Huzar 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia dodatkowo: pokruszone pistacje prażone  Helio kilka śliwek pokrojonych na niewielkie kawałki miód spadziowy Huzar (dodatki możecie wybrać wedle własnego uznania) PRZYGOTOWANIE: 1. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. 2. W misce przygotowujemy żółtka oraz pozostałe składniki. Miksujemy do uzyskania gładkiego, dosyć gęstego ciasta. 3. Dodajemy pianę z białek, delikatnie mieszamy (tylko do połączenia się składników). 4. Rozgrzewamy patelnię. Wykładamy porcję ciasta, smażymy n...

Kilka dni temu dotarła do mnie bardzo fajna paczuszka. Zawierała jeden z moich ulubionych składników, który bardzo często wykorzystuję w swojej kuchni. Firma  Huzar  wysłała do mnie miody w 3 różnych smakach. Jednym z nich był  Lawendowy . Trochę mnie już znacie, dlatego nie jest dla Was nowością, że bardzo lubię lawendę. Dlatego na pierwszy ogień poszedł właśnie ten miód. Przygotowałam lawendowe pancakes, do których oprócz wysuszonych wcześniej kwiatów lawendy dodałam miodu. Efekty? Przekonajcie się sami :) SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej 400g jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 2 łyżki oleju 1 łyżka kwiatów lawendy 1 łyżka miodu lawendowego dodatkowo: miód lawendowy do podania :) PRZYGOTOWANIE: 1. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. 2. W misce przygotowujemy wszystkie składniki (oprócz piany z białek i kwiatów lawendy), miksujemy do uzyskania gładkiej...

Stęskniliście się za pancakes? Mam nadzieję, że tak. Przerwa od nich (jeśli chodzi o nowe pomysły) była dosyć długa. Dziś mam dla Was kolejną propozycję. Niby podobną, ale jednak inną. Jedno jest pewne- według mnie i moich domowników, są równie pyszne jak wszystkie pozostałe. Dzisiejszym sekretnym składnikiem jest masło kakaowo- pistacjowe oraz pistacje. Mniam! SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej / zwykłej pszennej 400g jogurtu naturalnego 2 jaja 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 2 łyżki (solidne) kremu pistacjowo- kakaowego firmy Super Krówka garść posiekanych prażonych pistacji Helio Dodatkowo: posiekane pistacje cukier puder PRZYGOTOWANIE: 1. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. 2. Żółtka oraz pozostałe składniki (oprócz pistacji) przygotowujemy w misce, miksujemy. Dodajemy pistacje oraz pianę z białek, delikatnie mieszamy- tylko do połączenia się składników. 3. Masę nakładamy łyżką na suchą, rozgrzaną patelnię,...

Kombinacji pancakes jest na blogu wiele. Jednak dostałam od Was kilka wiadomości z prośbą o "zwykłe pancakes", bez udziwnień, różnych rodzajów mąki itp itd. Cieszę się, że padło takie pytanie. Przy okazji sugestia- bardzo często pewnie nasuwają się Wam pytania. Nie bójcie się pytać. Jeśli nie w komentarzach, piszcie wiadomości. Zawsze chętnie pomogę rozwiązać problem. Wracając do pancakes. Najzwyklejsze jakie robię są z mąki orkiszowej. Tak, wiem. Miała być zwykła mąka. Spokojnie możecie zamienić ją mąką pszenną. Bez obaw- wyjdą równie pyszne. Pozostałe szczegóły poniżej :) SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej 2 jaja 400g jogurtu naturalnego 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka cukru 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oliwy z oliwek/ oleju 2 łyżki błonnika malinowego becla.pl (opcjonalnie) dekoracja: wedle uznania ( u mnie tym razem cukier puder i truskawki ) PRZYGOTOWANIE: 1. Białka ubijamy na sztywną pianę. 2. W m...

Czasami myślę, że w temacie pancakes wykorzystałam już wszystkie swoje pomysły. Jednak potem patrząc na mąki okazuje się, że jeszcze nie wykorzystałam jakiegoś połączenia. I tak powstają kolejne pomysły. Dzięki temu chcę Wam pokazać, że pancakes to naprawdę bardzo wdzięczny temat. Od Was zależy, jaką mąkę wykorzystacie oraz czym urozmaicicie przepis. Kto z Was już eksperymentował? Nie bójcie się, naprawdę :) W razie czego jestem do Waszej dyspozycji, zawsze chętnie służę radą. Jeśli jednak wolicie sprawdzone rozwiązania, zapraszam do dalszej lektury :) SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki orkiszowej 1 szklanka mąki gryczanej ciemnej 2 jaja 400g jogurtu naturalnego 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka cukru 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oliwy z oliwek/ oleju dekoracja: wedle uznania PRZYGOTOWANIE: 1. Białka ubijamy na sztywną pianę. 2. W misce przygotowujemy pozostałe składniki. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy pianę z białek, delikatnie mieszamy, ...

Ostatnio przeglądałam dosyć dokładnie statystyki różnych przepisów. Zarówno tutaj na blogu, jak i na instagramie, pancakes to zdecydowanie Wasze ulubione, śniadaniowe propozycje. Szczerze mówiąc, wcale Wam się nie dziwię. Wszyscy w mojej Rodzinie je uwielbiają. Ale to już wiecie. Ostatnio w mojej głowie powstał kolejny pomysł. Jako że bardzo lubię wszystko co związane z sezamem, postanowiłam wykorzystać masło sezamowe tahini od Plantafood do przygotowania pancakes. Wiem, że będzie to nieskromne, ale ta decyzja okazała się być strzałem w dziesiątkę. Przekonajcie się sami :) SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki orkiszowej jasnej 400g jogurtu naturalnego 3 łyżki tahini plantafood 2 jaja 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka oleju dodatkowo do dekoracji: cukier puder sezam PRZYGOTOWANIE: 1. Białka ubijamy na sztywną pianę. 2. W misce przygotowujemy pozostałe składniki. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy pianę z białek, deli...

Generalnie wychodzę z założenia, że co za dużo, to niezdrowo. Jednak muszę Wam się przyznać, do jednej rzeczy. Ta zasada nie dotyczy kilku kulinarnych tematów. Głównym z nich jest czekolada. Dobra na wszystko, w każdych ilościach i o każdej porze. Drugim tematem są pancakes. Mi jak mi, ale Najmłodszej zdecydowanie nigdy się nie znudzą. Mam nadzieję, że Wam również, ponieważ poniżej kolejna pyszna propozycja! :) SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki gryczanej ciemnej 2 łyżki kakao 2 jaja 400g jogurtu naturalnego 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 łyżka aromatu pomarańczowego 1 łyżka oleju dodatkowo: 2-3 mandarynki cukier puder do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. Białka ubijamy na sztywną pianę. 2. W misce przygotowujemy pozostałe składniki. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy pianę z białek, delikatnie mieszamy, tylko do połączenia się składników. 3. Na rozgrzaną suchą patelnię nakładamy łyżką porcje ciasta. Smażymy z obu stron. 4....

Wielu z Was pewnie zastanawia się, ileż można jeść tego samego :D Wciąż tylko pancakes i pancakes :D Powiem Wam, że można, naprawdę. To już u mnie weekendowa tradycja, że gdy tylko Rodzinka jest akurat w komplecie, przygotowuję pancakes. Czasem Najmłodsza zażyczy sobie coś innego, jednak zwykle w weekend słyszę "a czy będą dzisiaj pankejki?". No jasne. Przygotowanie zajmuje chwilę, a zadowolenie nie schodzi jej z twarzy :) Dla mnie to również świetna okazja na to, by wymyślać coraz to nowe wersje :) Dlatego właśnie dziś, kolejna propozycja wpada do naszej zakładki Pancakes. Kto się skusi? :) SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki orkiszowej (można zastąpić pszenną) 2 jaja 1 opakowanie cukru wanilinowego 400g jogurtu naturalnego 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 4 łyżki kokosu dodatki: wedle uznania PRZYGOTOWANIE: 1. Białka ubijamy na sztywną pianę. 2. W misce przygotowujemy pozostałe składniki. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy pianę z bia...